'SBS스페셜' 단식모방식단인 FMD(Fasting Mimicking, 단식 모방 식단)식단에 대한 관심이 높아졌습니다. 1월 20일 밤 방송된 'SBS 스페셜'에서는 먹는 단식, FMD(단식 모방 식단)의 비밀'을 설명했습니다. FMD 전문가 조셉 안톤은 "5일 동안 물만 마시면서 단식하는 건 쉬운 일이 아니기 때문에 USC(남캘리포니아대학교)에서 5일 동안 먹을 수 있는 FMD(단식 모방 식단)를 개발한 것"이라고 밝혔습니다. FMD 식단 구성 방법5일치 식단으로 구성된 FMD는 하루 800에서 1100칼로리를 섭취합니다. 그런데도 5일 물 단식과 같은 효과를 내는 것으로 전해졌습니다. 임상시험결과 FMD에 참가한 환자들의 혈액속에서 줄기세포가 더 많이 생성돼 눈길을 끌었습니다. USC 장수학연구소 ..
